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スレッド一覧

  1. ぽろりっ(0)
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3月2日

 投稿者:山田  投稿日:2017年 3月 2日(木)20時05分3秒
返信・引用
  お客様から、たまに問い合わせがあるもち麦ですが

今はこんな感じです、春になり温度が上がると伸びてきます

注文もいただくのですが今は売り切れなので販売はまだ先になります。

6月か7月頃に出来上がる予定です(シカに荒らされなければ・・・)

http://www1.quolia.ne.jp/~awabancha/

 
 

2月4日

 投稿者:山田  投稿日:2017年 2月 4日(土)21時36分44秒
返信・引用
  上勝阿波晩茶が売り切れました

沢山ご注文ありがとうございましたm(_ _)m

主治医が見つかる診療所という番組の反響がものすごく

2年越しで手に入ったというお客様が非常に多かったです。

上勝阿波晩茶を飲んで便秘が改善されたというお客様も多く喜んでいただけました (^0^)/

今年の新茶は秋頃にできる予定です、よろしくお願いしますm(_ _)m

http://www1.quolia.ne.jp/~awabancha/

 

もち麦

 投稿者:山田  投稿日:2017年 1月28日(土)20時34分14秒
返信・引用 編集済
  久しぶりの更新です。

販売から売り切れまでが早かったので

もち麦の栽培面積を少し増やしました

黒いのは肥料で今年は発酵豚糞を使ってみました。

http://www1.quolia.ne.jp/~awabancha/

 

葉っぱビジネス

 投稿者:山田  投稿日:2017年 1月11日(水)22時26分35秒
返信・引用 編集済
  ただいま節分用のヒイラギの荷造りが忙しいです。

葉っぱにトゲがあるのでチクチク刺されながらやってます。

http://www1.quolia.ne.jp/~awabancha/

 

1月3日

 投稿者:山田  投稿日:2017年 1月 3日(火)20時58分36秒
返信・引用
  はやくも3日が終わりました

アッという間に1月がイッという間に2月がウッという間に3月がエッという間にヤメトコ

今日はこれだけ発送しました。


今月の終わり頃までは葉っぱビジネス(ヒイラギの仕事)が忙しくなり
お茶の注文を頂いてから発送まで数日かかりますがご容赦願いますm(_ _)m

http://www1.quolia.ne.jp/~awabancha/

 

1月2日

 投稿者:山田  投稿日:2017年 1月 2日(月)19時59分58秒
返信・引用
  明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

早くも葉っぱビジネスの注文が大量に入ってきたので

畑行ってヒイラギを収穫しました

これは節分の時、鬼退治用に使います。

葉っぱにトゲがあり作業中何回も刺されチクチクして痛いです。





もち麦は今こんな状態です、春になると一気に伸びてきます。

http://www1.quolia.ne.jp/~awabancha/

 

12月30日

 投稿者:山田  投稿日:2016年12月31日(土)19時38分20秒
返信・引用
  12月30日毎年恒例の餅つきやりました

火の守をする係、餅をつく係、餅を丸める係、荷造りする係、配達する係などなど

朝早くから晩までかかって終了しました。

今年も無事に終わりました(^0^)/

ユーチューブでアニメ版と実写版あるのでお時間があれば下記をクリックして見てください
4分31秒の動画です。

https://www.youtube.com/watch?v=wvXoIdIEvrs

 

12月21日

 投稿者:山田  投稿日:2016年12月21日(水)22時13分52秒
返信・引用
  上勝名物、葉っぱビジネスやってます。

どこかのお料理屋さんで飾られることでしょう

http://www1.quolia.ne.jp/~awabancha/

 

12月17日

 投稿者:山田  投稿日:2016年12月17日(土)21時35分11秒
返信・引用
  寒くなりましたねぇ

上勝阿波晩茶の注文も落ち着きはじめ
数日から一週間くらいで発送ができるようになってきました(^0^)/


年末になると上勝名物葉っぱビジネスが忙しくなります
忘年会、おせち料理、新年会などがあるためです


今日は畑行って大王松を収穫しました


日本料理屋さんでこのような使い方するのだろうと想像してます


http://www1.quolia.ne.jp/~awabancha/

 

11月29日

 投稿者:山田  投稿日:2016年11月29日(火)22時29分7秒
返信・引用
  半月くらい前に種まきした

もち麦が芽を出してきました

来年の春に収穫して販売は6月か7月頃になると思います、多分

https://www.youtube.com/watch?v=WA5zGhaJFGs

 

11月29日

 投稿者:山田  投稿日:2016年11月29日(火)22時15分17秒
返信・引用
  柚子の収穫。

柚子の木にはトゲがあり刺されながらやってます。

痛いですねぇ

柚子の良い香りもぷんぷんしてます(^0^)/

https://www.youtube.com/watch?v=WA5zGhaJFGs

 

11月17日

 投稿者:山田  投稿日:2016年11月17日(木)20時36分18秒
返信・引用
  上勝町で田舎の暮らしがYouTubeにアップされてました。

お茶を干してるところも写ってます

お時間があれば見てくださいね4分37秒の動画です。

https://www.youtube.com/watch?v=WA5zGhaJFGs

 

11月16日

 投稿者:山田  投稿日:2016年11月16日(水)22時58分34秒
返信・引用
  もち麦の種まきしました

今年は雨が多く、耕しても土が粘いので思うようにいきません

少し土が乾いたら雨が降り・・・これの繰り返しです。

まぁ来年の春には収穫できるでしょう(^0^)/
 

11月15日

 投稿者:山田  投稿日:2016年11月16日(水)22時50分26秒
返信・引用
  大阪へ遊びに行ってました

日本一の観覧車から太陽の塔と付近の紅葉がきれいでしたねぇ

吉本新喜劇へ行き笑ってきました(^0^)/
 

10月27日

 投稿者:山田  投稿日:2016年10月28日(金)00時31分15秒
返信・引用
  今日はお天気が良かったので今年最後の稲刈りしました

またまたガードレールをカモフラージュしてやりました

明日は雨らしい、今年の秋はどうなってんの???


最近パソコンの調子が悪く新しいパソコンウィンドーズ10(苦手なやつ)
に買い替えようと思ってます
慣れるのにしばらく時間がかかりそうです
メールでの注文のお返事が遅れそうです、多分、きっと、いや絶対遅れると思います。
ごめんなさい

少し前に7から10に勝手に感染して元の7に戻すのに苦労しました
10は嫌いだ~~~
 

10月24日

 投稿者:山田  投稿日:2016年10月25日(火)21時57分24秒
返信・引用
  天気予報では25日雨なのでお天気のうちにガードレールから稲を撤収
脱穀して取り込みました(^0^)/


やはり今日は雨でしたあぶなかった




蕎麦も白い花が咲いてます間もなく刈り取り天日干し作業が待ってます。

 

10月16日

 投稿者:山田  投稿日:2016年10月16日(日)23時45分20秒
返信・引用
  今年は雨が続いたので稲刈りが遅れました

アチコチのガードレールをカモフラージュしてみました

 

10月10日

 投稿者:山田  投稿日:2016年10月10日(月)23時00分30秒
返信・引用
  先日までパッとしないお天気だったのですが

やっとお日様が出ました(^0^)/

上勝町は快晴です、お天気が続きそうなので

しばらく出来なかったお茶の天日干しをはじめました

新茶の発送も忙しくやってますが

ここぞとばかりお茶の天日干し作業を優先させていただきます。

新茶発送のペースが落ちます、お許しくださいm(_ _)m



 

10月3日

 投稿者:山田  投稿日:2016年10月 3日(月)15時27分51秒
返信・引用
  上勝町はず~~~~っと雨です、お茶を干すことができません


これほど雨が降り続くとは思ってませんでした。


新茶発送は10月から11月になると思うのですが


ずれ込む場合があるかもわかりませんご了承くださいm(_ _)m



 

9月29日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月29日(木)23時58分21秒
返信・引用
  上勝町はず~~~っと雨で困ってます。

週間予報見てもしばらくお日様が出そうにないです。

お茶を干すことがまったくできません、稲刈り脱穀もできません

早く晴れてくれないかなぁ~






本日の新茶を発送した写真です。





写真2枚目は長雨で稲から根が出てきて困ってますが

どうすることもできません笑うしかないです(^0^*おっほほ

 

9月25日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月25日(日)22時00分11秒
返信・引用
  久しぶりの更新です


ず~っとお天気が悪く

お茶を干すことができません


稲刈り、脱穀もできません

お日様~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


 

9月18日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月18日(日)16時31分36秒
返信・引用
  新茶発送の写真ばかりですみません

本日はこれだけ日本全国へ発送しました
 

9月16日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月16日(金)23時19分1秒
返信・引用
  今日は東京から若い兄ちゃんと、沖縄の若いねぇちゃんが

お茶の作業体験しに来てくれました。

お世話になりました。





本日の発送です。

郵便局からも発送しましたが写真無いです。


 

9月15日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月15日(木)19時13分53秒
返信・引用 編集済
  数日前からお天気が悪くお茶の天日干しができないため

屋内作業でお茶の選別、荷造り、発送をやってます。

スダチとかもち麦も入れて同時に発送してます。

今日はこれだけ発送しました、いろんな箱がありますが中身は上勝阿波晩茶ですyo



郵便局からも朝の便、昼の便、夕方の便で発送しました写真無いです。
 

9月11日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月15日(木)19時06分13秒
返信・引用
  お米が熟れた田んぼだけ稲刈りしました



刈り取ったあとガードレールをカモフラージュしました
 

9月10日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月10日(土)16時14分0秒
返信・引用
  クロネコで今日の新茶発送はこれだけです。




郵便局からも発送しました、写真ないです。

 

9月9日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月 9日(金)21時32分45秒
返信・引用
  今日もお天気が良かったのでお茶の天日干ししました。

空気が乾いてるので、うまい具合に乾燥しましたよ






今日はこれだけ発送しました。

明日もお天気になると思うので、新茶の発送は少ないと思います。
 

9月8日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月 8日(木)13時43分50秒
返信・引用
  お天気になったので

今日の仕事はお茶の天日干しがメインです。
 

9月7日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月 7日(水)22時47分27秒
返信・引用
  今日はクロネコさんでこれだけ発送しました

ゆうパックでも発送しましたが写真撮るの忘れました。



 

9月6日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 9月 6日(火)19時33分18秒
返信・引用
  お待たせしました

今日から新茶の発送をはじめました

ネコの手も借りたいくらい忙しいのでクロネコにも運送のお手伝いしてもらいました。

リンゴの箱、スイカの箱ビールの箱などなど・・・

なるべく予約順に発送させていただきます。

で、予約の早かったお客様は去年の9月からでした

これから毎日新茶の発送をしますが

晴れたらお茶の天日欲しを優先させていただきます。
 

8月31日快晴

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月31日(水)10時17分45秒
返信・引用 編集済
  今日からお茶の天日干しをはじめました

上勝町は快晴です、お茶がよく乾いてくれます。

乾燥後、お茶の葉とお茶の軸と選別して袋詰めして新茶発送となります

予約順に発送させていただきますので、もうしばらくお待ちください。





 

8月25日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月25日(木)22時58分37秒
返信・引用 編集済
  今はせっせと発送伝票を印刷してます。
もち麦の袋詰めもやってます


荷造り用のテープを大人買いしました


あちこちの畑にそばの種を撒いたので一ケ月半後にはソバの白い花が咲くでしょう(^0^)/
(シカに食べられなければ)
 

8月21日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月21日(日)23時23分36秒
返信・引用
  先ほど茶すりが終わりました、疲れますた(^0^)/

8月の終わりになると、お天気とにらめっこしながらお茶の天日干し作業になります(予定)


 

8月中旬以降に摘んだお茶の葉は

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月21日(日)23時19分12秒
返信・引用
  茶すりをするとよく泡立ちます

だから泡晩茶と言いますウソです(笑)

葉っぱが完全に成長して硬く粘くなるためでしょうか、とにかくよく泡がたちます

しっかりしたお茶の味になると思います
 

8月17日 以前 注文の問い合わせ挿せて頂きました 花野です 返信のメールを頂いたのですが体調をくずして入院した為注文ずる事が出来ませんでした。今回は是非購入したので宜しくお願い致します。

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月20日(土)23時29分18秒
返信・引用
  > No.1953[元記事へ]

花野  豊さんへのお返事です。




花野 様

上勝阿波晩茶の画像掲示板に訪問とコメントありがとうございます

下記のメールアドレスに

お届け先を記入して送信お願いします。

ただ今予約のお客様が多いため200g二つくらいでご勘弁お願いしますm(_ _)m

kamikatu-awabancha@quolia.ne.jp
 

Re: 8月17日 以前 注文の問い合わせ挿せて頂きました 花野です 返信のメールを頂いたのですが体調をくずして入院した為注文ずる事が出来ませんでした。今回は是非購入したので宜しくお願い致します。

 投稿者:花野 豊  投稿日:2016年 8月20日(土)15時39分25秒
返信・引用
  山田さんへのお返事です。

> お盆も終わりました
>
> またお茶摘みをはじめました
>
> お茶の葉っぱもしっかりしています、味のあるお茶に仕上がることでしょう
>
> 写真三枚目中央あたりが積み終わったところです。
>
>
>
>
 

8月17日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月17日(水)16時19分54秒
返信・引用
  お盆も終わりました

またお茶摘みをはじめました

お茶の葉っぱもしっかりしています、味のあるお茶に仕上がることでしょう

写真三枚目中央あたりが積み終わったところです。



 

8月12日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月12日(金)22時44分8秒
返信・引用
  今日もお茶すりやりました汗かきました。

今日は彼女が応援にきてくれました彼女は上勝町へIターンして数年になります。

しばらくお盆休みいただきます。

予約が沢山入ってきてるので

お盆があけると、またお茶摘みお茶すりはじめます。

頑張ります。
 

8月9日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月 9日(火)22時57分55秒
返信・引用
  トキョーから上勝町にIターンしてきた彼女が

突然茶すりを手伝いに来てくれました(^0^)/

暑い中ご苦労様でした
 

8月7日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月 7日(日)22時13分29秒
返信・引用
  今日も日差しがきついです


写真一枚目
今日の茶摘みの写真



写真二枚目
茶すり作業



写真三枚目
大勢の方が突然見学にやってきましたが
丁度茶すり終わったときでした残念でした。


 

8月5日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月 5日(金)23時15分37秒
返信・引用
  お茶の話題ばかりですみません

夕方から茶すりをはじめて21時ころ終わりました



写真三枚目の葉っぱもお茶つくりに欠かせない葉っぱです。
 

お茶の話題ばかりですみません

 投稿者:山田  投稿日:2016年 8月 5日(金)23時08分32秒
返信・引用
  茶すりのあとは桶に入れキツク突き込み、これを繰り返します。

翌日には発酵がはじまります。

一ケ月ほどかけて桶の中でじっくりと発酵させます。

新茶は9月頃に出来る予定です。


 

7月30日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 7月30日(土)21時21分39秒
返信・引用
  この時期は茶摘みと茶すりが大忙しです。

今6桶できました、まだまだ桶が増えていきます。


 

7月28日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 7月28日(木)23時11分37秒
返信・引用
  毎日茶摘みと茶すりをやってます。


そこへ取材の人が3人やってきました


せっかくなので彼女にお茶を茹でる無料体験してもらいました
真夏に火を使うので暑かったことでしょう
お疲れ様でした(^0^)/


この模様が公開されたらお知らせさせていただきます。



毎日茶摘みと茶すりのネタでごめんなさい


 

7月27日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 7月27日(水)22時20分54秒
返信・引用
  茶摘みと茶すりをやってます

写真一枚目
坊主になったお茶の木


写真二枚目
茶すり作業



写真三枚目
昨日、桶に入れたお茶が発酵をはじめ泡がブクブク出ています。




(メールでお問い合わせのお客様にお願いです)
朝から晩遅くまで茶摘み茶すり作業しているためお返事が遅れ気味になってますご了承ください。 m(_ _)m
 

7月26日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 7月26日(火)23時19分29秒
返信・引用 編集済
  毎年恒例の茶すりをはじめました
このお茶は一ケ月間じっくりと乳酸醗酵させて
8月の末に天日干しをします(その頃台風が来なければ良いのだが・・・)
そして茶葉と茶軸の選別をして袋に詰め発送となります。
もう少しお待ちください


写真一枚目
茶葉を茹でる作業


写真二枚目
茶すりの作業


写真三枚目
茶葉の隙間に空気が入らないように杵できつく詰め込んでる作業





昼間は茶摘み夕方からは茶すり、この作業がしばらく続きます。

無料体験したい人いませんか?いないですか!あぁそうですか(笑)


 

7月24日、茶摘みをはじめました

 投稿者:山田  投稿日:2016年 7月24日(日)20時46分15秒
返信・引用
  毎年恒例の阿波晩茶の茶摘みを今日からはじめました。

今日は日曜だけど、土用の頃になるとお茶の葉もしっかりと成長します。

そのため茶摘みはもっとも暑い時期になるんです。


このあと茶すり、桶で発酵を一ケ月ほどして、天日干し、選別作業などがあり
新茶が出来るのは9月頃になります。


写真一枚目
お茶の葉が濃い緑色になりました



写真二枚目
急斜面で茶摘みをします、手前はぼうずになったお茶の木


写真三枚目
いっぷくしてるとこ





 

7月18日

 投稿者:山田  投稿日:2016年 7月18日(月)20時39分38秒
返信・引用
  徳島は今日梅雨があけました、あけましておめでとうございます。


お茶農家さんからの依頼で茶葉を茹でるときに使うカゴの骨組みを作りました
この周りに金網をつけて出来上がりです。
 

7月13日と14日は

 投稿者:山田  投稿日:2016年 7月13日(水)18時58分57秒
返信・引用
  山口県にいます。
メールで阿波晩茶のお問い合わせについてのお返事が遅れます、ごめんなさい。
 

7月12日お知らせ

 投稿者:山田  投稿日:2016年 7月12日(火)18時50分46秒
返信・引用
  下記のメールを頂戴して返信したのですが、メール帰ってきました
せっかくお問い合わせいただいたのに連絡の取りようがありません、ごめんなさい
お電話番号を記入していただければ・・・



こんにちは、山田喜美子さんの出ている阿波晩茶紹介番組を見せていただきました。住人の田村さんご夫婦の家で阿波晩茶の4㎏位の袋入りは販売用というのはあるのでしょうか?その半分位のものも。 お忙しいところすみません。
 

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